中国近代史简介春秋时期楚庄王与那一碗温暖的鱼糕故事
在中国悠久的历史长河中，皇帝制度自秦始皇时期诞生，至今已有两千余年的辉煌历程。作为中国中央政权的核心和象征，皇帝不仅享有绝对的权力，还拥有无上的尊荣。在这漫长而复杂的岁月里，每一位皇帝都留下了自己的印记，而其中楚庄王则以其独特的情趣和对美食的热爱而广为人知。
春秋战国时期，江陵城因临近长江而成为楚国的一个繁华之地，那里的水产丰富，每日佳肴不断。但是，尽管楚庄王喜爱鱼类，他却讨厌吃鱼时感到刺骨，这让宫廷中的御厨们面临着挑战。为了解决这一难题，一位大臣提出了建议：招募一名能制作无骨鱼菜的高级厨师。很快，一位渔夫应召来到宫廷，并成功制作了一道令人垂涎三尺的无骨鱼菜。不过，即便如此，这道菜也未能完全满足楚庄王，因为它仍然含有一些小刺。
就在这个时候，一家酒馆老板听闻此事，便决心亲自动手寻找一种新的做法。他购买了大量新鲜的大鱼，但当他准备开始烹饪时，却遭遇了突如其来的暴风雨。大雨倾盆，不见人影，他急得像热锅上的蚂蚱。这时候他的儿子一个跑来，要吃米糕。酒馆老板气愤地说：“你还想吃米糕，我这堆鱼都没卖出去！”但随后，他突然想到一个主意。他赶紧哄走儿子，将大量剩下的鱼去骨取肉，然后用豆粉、食盐等调料搅拌均匀，用蒸汽将其制成厚实的小块——即现在我们所说的“魚糕”。第二天，他将这些魚糕切片，加上汤料一起煮熟，并呈现给顾客。此举引起了轰动，无论是谁尝过，都赞不绝口。
巧合的是，当天正值楚庄王巡视八景途经附近小店。当他经过这里闻到了诱人的香味，也许是因为那股淡淡的清香带来了回忆，或许只是单纯被这种新奇又迷人的食物吸引，最终决定探究这股香气来自何方。而当他了解到，是由那些精致的小块制成并且色泽洁白、香气扑鼻、入口即化，而且最重要的是，没有任何刺激感，无论如何都是太完美了，所以从此之后，那个酿造出如此美味无骨魚糕的人成了他的御厨专门负责制作这种简直神奇不可思议的一种食品——“魚糕”，并且在整个国家范围内被誉为“国粹”或称之为“楚式海鲜”。
