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21世纪野史春秋时期楚庄王与其鱼糕之恋

在中国悠久的历史长河中,秦始皇创立了君主制,自称“始皇帝”,开启了中国两千多年的帝王统治时代。作为国家的象征和权力的集中体现,皇帝拥有绝对的权威与尊贵地位。在古代社会中,人们对于皇帝有着敬畏之心,不仅在面对时刻称呼其为“陛下”、“圣上”等高贵称号,而且私下间也会用各种谦逊的方式来表达对他的崇拜,如“圣人”、“大家”、“官家”等。

春秋战国时期,在湖北江陵边缘,那里是楚国繁华的都城。由于长江滨岸肥沃而水产丰富,每天都能享受到新鲜鱼类美食。但是楚庄王虽然喜爱鱼肉,却因吃刺不便,这让宫廷中的厨师和臣子们感到棘手。一位大臣提议发布招募令,以寻找能够制作无骨鱼菜的高明厨师。很快,有一位渔夫应征,他展示了一道出色的无骨鱼菜,但他无法完全去除小刺。

一个酒馆老板听闻此事,便决心要为能获得楚庄王赏赐而苦思冥想无骨鲜鱼料理。他早晨买回大筐新鲜鱼,要试制一种新的无骨鱼肴。但就在他准备开始烹饪之际,一场突如其来的暴风雨降临,大雨倾盆,无人敢踏入店铺。这使得店主感到焦虑,因为那批新鲜的大量魚如何处理?正当店主陷入绝望之中,一名三岁的小男孩又跑进了酒馆,要求父亲给他做米糕。愤怒且沮丧的店主刚要说出“米糕”的两个字,就突然灵光闪现。他迅速将孩子带走,将那些未能销售出去的大量魚去掉内脏、剁成泥状,然后加上豆粉、食盐等调料混合均匀,再放入蒸笼内蒸熟,最终成为了一盘可口又卫生的小型魚糕。当第二天,他将这些切片后的魚糕加汤料一起煮制后,它们引起了顾客们的一致赞誉。

巧合的是,当日楚庄王正在游览江陵八景之一的时候,他经过路旁的一个小餐馆,被这股独特香气吸引,并被告知这是由名叫「魚糕」的佳肴所产生。他好奇地询问并了解到这一点后,即刻召唤那个小餐馆的人进入宫殿。那个人成功地把这个简单却美味至极的小食品带到了宫廷,并且深受楚庄王青睐。此後,這個人成為了宮中的御廚專門負責製作這道「國菜」,並被稱為「清甜無骨」、「無刺美味」;它也就此成為傳統上的「長沙海鮮公園」的代表菜品之一,而當時這種物品也就此被封為「國粹」。

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