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数据驱动致敬她力量谭碧娥的肠道计划助猪宝宝健康成长

在湖南省科技厅“科技湖南”微信公众号、“发明与创新杂志”学习强国号联合推出湖南科技创新“她力量”系列报道中,我们聚焦榜样的力量,从她们身上感受“以身许国,何事不可为”的勇毅担当,激扬“敢为天下先”的创新豪情。全国科技工作者日期间,我们见到了谭碧娥教授,她正和学生们忙乎着,在一众学生中虽然身材纤瘦却不失威严。

谭碧娥曾是猪圈里的苦力,配饲料、取猪粪尿等脏活儿累活儿后,顶着一身浓烈气味,还能胃口大开把饭店老板吃出苦瓜脸的狠角色。但她的能吃苦、踏实肯干让博士毕业后短短几年就积累了丰硕科研成绩。她破格晋升研究员,并入选教育部长江学者奖励计划青年学者。

谭碧娥对动物医学专业的认知是在研究生阶段形成的,当时她师从印遇龙院士。在印遇龙院士的耳濡目染下,谭碧娥逐渐对生猪健康养殖有了认知和积累,也激发出了探索的兴趣。如何保障猪肠道健康,让人们吃上健康美味的猪肉,是她的兴趣所在。

经过多年研究,围绕仔猪营养代谢与肠道健康调控,在印遇龙院士指导下,谭碧娥团队揭示了仔猪出生和断奶后肠道时空发育规律以及肠道结构功能与仔猪生长关联。建立了仔猪肠道发育和健康调控技术,开发了一系列乳仔 pigs料,使得解决了长期以来困扰养殖户的问题,如腹泻、采食量低和生长阻滞。

现在作为国家生猪产业体系岗位科学家的谭碧娥,更投入到地方特色的品种如宁乡黑皮豚耐粗饲料、抗逆性强、肉质鲜美等优势性状的基础研究和产业服务中。她挖掘宁乡黑皮豚一些特有的肠道微生物,以提高对地方粗饲料利用能力,为提升动物机体抗病抗应激能力及改善肉质奠定基础。

尽管谭 碧娅是个腼腆的人,但这种纯粹科研态度也被称作是她的执念。她喜欢沉浸于文献阅读,每天早上6点半起床7点多就到了办公室,一小时时间用于文献阅读,这是她最舒适的心境状态。而且,她坚持每天固定时间进行某项工作,比如背英语单词,只要持续足够久,便会有成就感。这也是她向往的一种生活方式——简单而充实。

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