明朝那些事儿石悦免费阅读李渔与闲情偶寄的故事之谜(图)
李渔，明清时期的戏曲理论家和科普作家，以《闲情偶寄》著称，该书收录了他在饮食烹饪、养花种树、医疗养生等方面的见解。李渔出生于江苏如皋，自幼入明朝秀才，后因家道中落迁居杭州和南京。他以开芥子园书铺为业，并致力于戏剧创作及研究。在《闲情偶寄》中，他不仅探讨了戏曲创作和表演，还涉及到居室设计、器玩收藏、饮馔烹调以及医疗养生的各个方面。
该书分八部分，每一部分都详细介绍了一系列主题，如词曲、演习声容等。其中，《饮馔部·蔬菜第一》就列举了十四种蔬菜的食用方法，并强调了食物卫生问题。李渶还提出了具体的烹饪技巧，比如如何煮瓜或茄子，以及如何搭配不同的食材以增添味道。
此外，《闲情偶寄·声容部》中，李渶阐述了关于美容打扮的知识与经验。他认为女性衣着应注重洁净而非精致，且要与她们的面貌相适应。此外，他对中国传统民居建筑也有深刻理解，对祛病养生的法则也提供了许多建议。
林语堂曾评价《笠翁本草》（即《疗病第六》的药物分类）“胜过医科大学的一个学程”，证明其丰富的人生智慧与深厚的医学知识。这部作品不仅是对当时生活的小品集，也是科学知识的一次回顾，为后人留下了一份宝贵遗产。
