辣椒院士邹学校炙手可热继承亿万家产不用忙湖南省科学技术奖让他笑傲江湖
辣椒院士邹学校荣获杰出贡献奖，湖南省科学技术创新奖励大会颁发最高荣誉。作为中国工程院院士和湖南农业大学校长，他以“辣椒院士”之名，为提升辣椒育种科技水平、推动蔬菜产业发展做出了巨大贡献。
自1986年起，邹学校致力于辣椒遗传育种工作，建立了全国最大辣椰种质资源库，并培育出165个新品种，其推广面积达到了1.3亿亩，占中国和全球总面积的70%和30%。
在接下来的时间里，邹学校计划继续研究如何提高口感品质和机械化水平。他指出，要开发能够满足不同市场需求的多样风味产品，比如微辣甜度高的杂交种，以及适合工厂化生产的品种。此外，他还希望利用辣椒中的有益成分，如减肥、防癌等属性，使其不仅成为美食佳肴，还能为人们提供健康益处。
同时，对于提高机械化采收水平也是他的关注点之一。目前农业劳动力成本上涨严重，而人工采摘成本可能达到每斤一元，这导致当市场行情不好时，有的地方农户难以进行采摘。因此，他们正在研究适合机械化收割的新品种，以实现规模效应和降低成本。
尽管面对挑战，但“辣椒院士”邹学校依然充满信心。他表示愿意培养更多人才，并希望政策允许年轻人参与更多项目，同时也鼓励他们探索不同的科研方向。在未来的工作中，他将继续带领团队攻克口感品质与机械化两大难题，为农业科技进步作出更大的贡献。
