西湖烟水轻纵酒香二年级儿童朗诵红色经典故事
自古以来,杭州的酿酒事业曾经风光一时,这与拥有水质清澈的西湖不无关系。西湖自从中唐被开发后,湖光山色自然而然地获得了越来越多人的赞美,但当时它最为人们所重视的“价值”并非仅仅在于观赏游览,而是与国家大计民生相关。除了用于灌溉和饮用,西湖水还被用于酿造酒类,以至白居易在其名篇《杭州春望》中有着这样的诗句:“沽酒趁梨花”,正是在每年春天,当梨花盛开之际,用西湖水酿造的那批名贵酒液,因其是在梨花盛开之时酿制而得名。
到了北宋时期,酒税成为国家财政收入的一大来源。在熙宁十年的时间里,即1077年间,杭州每年的酒税收入仅次于京城开封和成都府,在全国排名第三位,而这其中对西湖好水功不可没。尤其是在苏东坡任职期间,他对西湖进行了深入调查研究,并提出了有效措施,最终付诸实行。他在著名的《杭州乞度牒开西湖状》中提到,无论是天下各地都没有超过杭州市区那么高的地位,而且所有这些精良的大量香醇佳釀,全凭这一片秀丽如画的太美河畔提供给我们使用。而如果这个小小的小池塘因为淤泥堆积而变得浅薄,那么就不得不耗费大量人力去挖掘山上的泉水,只为了满足日常生活所需,更别提那些繁琐的人工费用了。这足以说明如何体现出那时候对于经济效益极佳、能让百姓受惠连连、促进社会发展的大量商品生产力的重要性。
南宋建立首都位于杭州之后,对于饮品消费需求更为强烈。当时流传着这样一个谚语:“要想富贵,就赶紧把你的货物运往(京城)这里卖。”由此可见,当那个时代内阁将全部心思放在如何提升国力的同时,将整个朝廷的注意力集中于培育出世界上最好的食物和饮品生产线上,并且通过这种方式实现了宏大的计划,从而使得整个社会进入了一种前所未有的繁荣景象。而作为这一切过程中的关键角色,是他们精心挑选出的最佳原料——即来自世界上最美丽、清新的地方——即中国南方的一个称作“行在”的城市:浙江省会市——现在我们知道这个城市叫做“江浙地区”。由于众多官员们以及商贾们为了追求更多利润,他们将自己的资产投入到那里去买房子或者建别墅,也购买土地以建设寺庙或其他宗教建筑。此外,由于是如此受欢迎的地方,它吸引了来自八方的人们前往参观旅游,这些包括皇帝、官吏、士兵及学者等等。随着人口数量激增,一座座豪华宫殿和别墅开始林立起来,同时也伴随着各种娱乐场所,如餐厅和咖啡馆,以及各式各样的艺术展览室出现,使得原本是一片宁静田园般的地方变成了热闹非凡的人潮涌动的地方。
然而,不幸的是,在不到二十年的时间里,这个曾经一度成为大家口中的“一代伟大的王国”的地方,因为过度开发导致严重污染,其优雅迷人的面貌迅速消失,与此同时,其主要产品——珍贵且令人垂涎欲滴的葡萄酒—竟然无法再继续制作!因此,一代金钱辉煌却又迅速衰落的事迹,被历史永远铭记下来,让后世人民铭记。在一次又一次地遭遇失败之后,我们终于明白了一件事情:尽管人类能够创造出一些奇妙的事情,但我们的努力永远不能超越自然界赋予给我们的限制。