中国近代史中的春秋篇章楚庄王与鱼糕的传奇故事
在中国悠久的历史长河中，皇帝制度自秦始皇时期诞生，至今已有数千年的传承。作为中央政权的象征和社会核心，皇帝享有一切最崇高的权力和荣耀。他们被尊称为“朕”，并接受各种敬语如“陛下”、“圣上”、“万岁”等。在这个庞大而复杂的帝国中，每位君主都有着独特的兴趣与爱好，而楚庄王则以其对鱼糕的情感深入人心。
在春秋战国时期，楚国都城江陵位于长江边，这里因得水之利而成为鱼虾之地。宫廷每日佳肴，其中尤以鲜美无比的鱼类著称。但是，由于这些鱼类难以去除刺骨的问题，使得御厨们面临着巨大的挑战。当时，有一位聪明的大臣提议出榜招贤，以寻找能制作无骨鱼菜的名师。此举果然引来了一位渔民，他不仅能够去除大部分刺骨，还制作出了令人垂涎三尺的小吃。这份小吃虽然受到了楚庄王青睐，但他仍然无法满足，因为它留有小刺。
这段时间内，一家酒馆老板听闻此事，也希望得到楚庄王赏识，便苦思冥想如何做到无骨鲜鱼。他在风雨交加的一天，用儿子给出的灵感，将大量新鲜捕捉到的鱼肉剔去刺骨后，再用米粉、豆粉、食盐等调料混合成泥状，然后蒸制成形似米糕但味道却是纯粹海鲜美味的小块食品。他将这一奇妙食品命名为“魚糕”，并成功地推广开来。
恰逢楚庄王游览江陵八景路过这家店铺，并被那股诱人的香气所吸引。当他了解到这是由店主精心制作而成之后，即刻邀请店主进入宫廷，并亲自品尝了那些绝妙无比的魚糕。一经品尝，他便深深迷恋其中，不仅封予店主最高荣誉——御厨，更将这种新创造出来的小吃定性为国家级别菜肴，让人们世代相传。而那个简单却又神奇的地方，就这样被命名成了“國菜”。
